Lima é fundada em 18 de janeiro de 1535, com o nome espanhol de Cidade dos Reis, respeita seu passado e alcançou a harmonia perfeita e a arquitetura contemporânea. Ao percorrer suas ruas é possível admirar igrejas, sítios arqueológicos e casas com varandas em estilo espanhol que convivem com modernos edifícios. Em 1992 seu centro histórico foi declarado patrimônio Cultural da Humanidade.
Informações úteis
- Localização: Lima está localizada na costa central do país, à beira do oceano pacífico. São 4.802 km2 que se estendem desde Callao, tendo o oceano pacífico a oeste, até Chosica a leste, desde Ancón ao norte até Lurín ao sul.
- Altitude: A altitude da cidade de Lima, Peru, é de aproximadamente 155 metros acima do nível do mar.
- Clima: O clima de Lima resulta especialmente de sua localização. Combinado com a ausência quase total de chuvas, um altíssimo grau de umidade atmosférica e uma persistente cobertura nebulosa, proporciona a Lima um clima sub-tropical fresco, desértico e úmido.
Melhor época para viajar
Para viajar a Lima e todo o litoral peruano, a melhor época são os meses de outubro a abril com dias ensolarados e a cidade fica livre da neblina que a cobre quase o ano todo.
Como chegar a Lima?
Lima conta com um dos melhores aeroportos e portos marítimos do Peru além de transporte terrestre. É o principal centro de conexões para voos internacionais, domésticos e ônibus do país. Se estiver planejando visitar essa cidade maravilhosa, aqui estão algumas opções para chegar a Lima:
- Vía Aérea: Lima está localizada na costa central do país, à beira do oceano pacífico. São 4.802 km2 que se estendem desde Callao, tendo o oceano pacífico a oeste, até Chosica a leste, desde Ancón ao norte até Lurín ao sul.
- Vía terrestre: Lima tem uma excelente rede rodoviária que a conecta a outras cidades peruanas. Se estiver em uma cidade próxima, você pode optar por viajar de ônibus ou carro. Os serviços de ônibus são frequentes e oferecem uma variedade de opções de preço e conforto. Se preferir dirigir, você pode alugar um carro e apreciar a paisagem ao longo do caminho.
- Vía Marítima: Se estiver viajando em um cruzeiro, seu itinerário pode incluir uma parada no porto de Callao, localizado próximo a Lima. De lá, você pode pegar o transporte terrestre para o centro da cidade e explorar os encantos de Lima.
O que fazer em Lima
Assim como a grande maioria das cidades no Peru, Lima possui diferentes atrações para se desfrutar, a seguir as que mais se destacam:
- Centro histórico de Lima: Área da cidade entre os distritos de Lima e Rímac. Declarado Patrimônio da Humanidade em 1988 e é considerado um dos mais importantes centros turísticos do Peru.
- Circuito mágico das águas: Localizado no parque da Reserva em Lima, é uma das novas atrações da cidade e conta com 13 fontes ornamentais que combinam água, música e luzes de laser.
- O Malecón de Miraflores: É uma ampla zona verde situada no distrito de Miraflores. Possui vários parques María Reiche, Tres Picos, Miguel Grau, el Parque del Amor, el Parque Salazar.
- Museu Larco: Criado por Rafael Larco Hoyle ao iniciar a coleta de peças pré-colombianas. O museu possui milhares de peças que retratam mais de 3.000 anos de história das civilizações indígenas.
- Igreja de San Francisco de Assis: Um dos centro religiosos mais representativos de Lima. Possui catacumbas onde se encontram os restos de mais de 25 mil pessoas. Esta igreja está situada no centro arquitetônico da cidade de Lima.
Festividades em Lima
A seguir, mencionaremos algumas festividades importantes da cidade de Lima:
- Aniversário de Lima: Fundada em 18 de janeiro de 1535 pelo conquistador espanhol Francisco Pizarro. Nesta data é celebrado seu aniversário com diversas atividades cívicas, culturais e artísticas.
- Concurso nacional de cavalo de passo: Realizado em um local próximo ao parque arqueológico de Pachacamac. Dirigem-se a este concurso os principais criadores do famoso cavalo.
- Feriados nacionais: Comemoração de âmbito nacional. Em Lima destacam-se as comemorações oficiais do governo, os desfiles e a Grande Parada Militar. Durante estes dias há um grande afluxo de turistas.
- Festa de Santa Rosa de Lima: Festa religiosa que comemora Santa Rosa de Lima: romarias e também uma grande peregrinação de milhares de devotos à igreja e santuário de Santa Rosa são feitas todos os anos.
- Festa do Senhor dos Milagres: Festa mais tradicional e devocional do Peru. Centenas de milhares de devotos realizam procissões nos dias 18, 19 e 29. Os fiéis costumam usar um hábito ou uma vestimenta roxa.
Gastronomia em Lima
Lima é conhecida como a capital gastronômica da América Latina por sua herança culinária de magníficas tradições da culinária pré-hispânica, nutrindo-se da melhor cozinha oriental e ocidental.
- O ceviche: Um dos pratos peruanos mais populares. Elaborado com pequenos pedaços de peixe cozidos no suco de limão, acompanhado de pimenta (ají), cebola, folhas de alface, yuyos, choclo e batatas cozidas servido em um prato frio. Ao se adicionar pedaços de mariscos e crustáceos seu nome muda para ceviche misto.
- Anticuchos: Outro guisado típico da cozinha peruana feito de pedaços de coração de boi, macerados em vinagre e especiarias, mergulhados no açúcar e colocadas no espeto. São grelhados e acompanhados de batata cozida em molho de pimenta (ají)
- Carapulcra Limenha: Variedade da carapulcra chimchana, feito com batata seca, carne de porco e galinha, pimenta ají, alho, cravo-da-índia, azeitonas, milho tostado, cominho, cebola e vinho suave. Servido com arroz granulado.
- Mazamorra Morada: A sobremesa mais tradicional de Lima feita com açúcar, cravo-da-índia e canela. Sua fama e tradição em todo o Peru faz com que o mazamorrero seja sinônimo de gentilício (originários) limenhos.
- Suspiro à limenha: Doce delicioso elaborado com manjar branco, coberto de cana, vinho do Porto e merengue.
